TIERISCHES PUZZLE
Unser interaktives Puzzle wird dir jede Menge Lust auf Frühling machen, so viel ist sicher! Du kannst es ganz einfach bedienen und ist perfekt geeignet für Knobelfans. Findest du heraus, um welches Motiv es sich handelt?
Ausflugsziel
Wo geht es hin? Die Lösung ergibt sich aus den Anfangsbuchstaben der Gegenstände. Wenn du Hilfe brauchst, gehe einfach auf den Punkt über dem Gegenstand.
Herzhafte Kartoffelwaffeln
Eine Empfehlung aus unserer Krankenhausküche
Das brauchst du für 4 Portionen:
• 400 g Kartoffeln (mehligkochend) • 300 g Mehl • 2 TL Weinsteinbackpulver • 360 ml Milch • 2 Eier (Kl. M) • 60 g Butter
(sehr weich) • Salz, Pfeffer • 8 EL Röstzwiebeln • Olivenöl
So geht’s:
• Kartoffeln schälen und fein reiben. • Mehl und Backpulver mischen. Mit Milch, Eiern, Butter, 1/2 TL Salz und etwas Pfeffer mit einem Handrührer zu einem glatten Teig verkneten. • Kartoffeln und Röstzwiebeln unterrühren und etwa zehn Minuten quellen lassen. • Ein Waffeleisen mit Olivenöl fetten und erhitzen. Den Kartoffelteig portionsweise hineingeben und goldbraune Waffeln backen.
Tipp:
Zu den Waffeln passt ein Dip mit Frühlingszwiebeln oder ein Kräuterjoghurt.
Unser Buchtipp
Felix wünscht sich so sehr, ein Glücksschwein zu sein, aber immer wieder gibt es kleine Pannen. Er verliert seinen Glücksbringer, fällt rückwärts in eine Torte und wirft versehentlich ein selbst gebautes Waldtipi um. Seine Freundinnen und Freunde muntern ihn auf und zeigen, dass auch ihnen Missgeschicke passieren können. Zum Schluss erkennt Felix, dass niemand perfekt sein muss und er mit Freundinnen und Freunden, die zu ihm halten, doch ein Glücksschwein ist. „Jeder kann ein Glücksschwein sein!“ (ab 3 Jahren) von Laura Bednarski – empfohlen von der Kinder- und Jugendbücherei des Klinikums Braunschweig. Thienemann-Esslinger-Verlag, ISBN 978-3-480-23715-9, 14,00 Euro